La Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) impulsa el desarrollo productivo e innovador del país mediante sus plantas de Agroindustria y Bioproductos, que facilitan la producción y escalabilidad de emprendimientos a nivel nacional.
Según el Global Entrepreneurship Monitor 2025, Ecuador está entre los seis países más emprendedores del mundo, pero enfrenta desafíos en acceso a infraestructura y tecnología. En respuesta, la UTPL ofrece a emprendedores el uso de sus modernas “Planta Agroindustrial” y “Planta de Bioproductos” a bajo costo para desarrollar, testear y consolidar productos bajo la iniciativa “Produce con UTPL”, gestionada por su Parque Científico y Tecnológico.
La Planta Agroindustrial dispone de 27 maquinarias para producción de alimentos con valor agregado, incluyendo bebidas, panificados, transformación de frutas y vegetales, alimentos deshidratados, productos cárnicos, extruidos y procesamiento de café.
La Planta de Bioproductos cuenta con 13 equipos especializados para innovación sostenible y desarrollo de cosméticos, extractos naturales, ingredientes vegetales, nutracéuticos y recuperación de subproductos agrícolas, además de controles de calidad.
Más de 20 empresas ya han utilizado estos servicios, que se organizan a través de cronogramas personalizados y acompañamiento técnico para fortalecer la competitividad comercial. La UTPL abre sus plantas a empresas, universidades, emprendedores y fundaciones, ofreciendo soporte en formulación, mercado y aspectos económicos.
El servicio funciona mediante alquiler por hora de equipos, requiriendo que los usuarios cuenten con materia prima y cumplan normativas sanitarias. Para productos en desarrollo, la universidad brinda asesoría para garantizar una producción segura y formal. Se asegura la confidencialidad de las formulaciones mediante acuerdos firmados.
Actualmente, en estas plantas se desarrollan emprendimientos en bebidas embotelladas, frutos secos, yogures, alimentos para mascotas, entre otros.
Con esta infraestructura, la UTPL conecta el conocimiento académico con las necesidades del sector productivo, generando oportunidades para emprendedores, startups, pymes y proyectos de investigación.
