La Universal y Productos Olé anunciaron el lanzamiento de Manicho Fuego, una edición especial que incorpora ají ecuatoriano al tradicional chocolate Manicho, en una apuesta por la innovación dentro de la industria de confitería nacional.
La iniciativa representa una inversión conjunta superior a los 30 mil dólares y es el resultado de más de 12 meses de investigación y desarrollo. Para su primera fase, ambas compañías proyectan una producción inicial de 40 mil unidades, con distribución a nivel nacional desde el 27 de abril en cadenas comerciales, autoservicios y plataformas digitales.
Uno de los elementos diferenciadores del producto es el uso de ají en formato flakes proveniente de la provincia de Imbabura, seleccionado bajo estándares de calidad para mantener su intensidad y perfil aromático. Este ingrediente se combina con chocolate elaborado a partir de cacao ecuatoriano, consolidando una propuesta basada en materias primas nacionales.
La alianza entre ambas marcas busca responder a un consumidor que explora nuevas experiencias de sabor y que demanda propuestas diferenciadas dentro del mercado. Además, pone en valor la producción agrícola local y el potencial de los ingredientes ecuatorianos dentro de la innovación alimentaria.
Pedro Vega señaló que el proyecto refleja la visión de la empresa de desarrollar experiencias distintas a partir de ingredientes de origen y destacó el potencial de Ecuador para liderar propuestas disruptivas dentro de la industria alimentaria.
Por su parte, Manuel María Jaramillo indicó que Manicho forma parte de la historia del país y que esta nueva versión representa una evolución del producto, manteniendo su esencia e incorporando elementos alineados con nuevas tendencias de consumo.
El producto incorpora una experiencia de consumo progresiva, en la que el picante se percibe de forma gradual junto con la cremosidad del chocolate. Además, su empaque incluye un “picantómetro”, diseñado para incentivar la interacción del consumidor y fortalecer su presencia en entornos digitales.
Manicho Fuego estará disponible por tiempo limitado y hasta agotar stock, como parte de una estrategia orientada a generar expectativa y posicionar esta edición especial dentro del mercado.
Con este lanzamiento, ambas compañías buscan dinamizar la categoría de confitería y reforzar el posicionamiento de la industria ecuatoriana como un referente regional en innovación de productos alimenticios.
