Zero Lab suma su tercer premio consecutivo como mejor restaurante de Ecuador
El establecimiento liderado por Carlos y Juan Sebastián Gallardo recibió el reconocimiento…
La investigación gastronómica ecuatoriana alcanza reconocimiento internacional en los World Culinary Awards
¿Qué posibilidades tienen los productos ecuatorianos cuando se estudian más allá de…
Una “Embajada de los Productos de la Gastronomía Ecuatoriana” nace en Quito
Quito abre un nuevo espacio para investigar, preservar y proyectar la gastronomía…
ZERO LAB, un restaurante ecuatoriano de nivel mundial
Rubén Darío Buitrón/ Director de Notimercio Hace poco, Zero Lab, el restaurante…
